食べるサプリメントとして有名な
筋肉の味方最強野菜🥦ブロッコリー🥦
を使ったレシピをご紹介します。
お酢を使うことで、クエン酸回路を活性化します
筋疲労軽減＆タンパク摂取で筋肉増強！
ブロッコリーと魚介のマスタードマリネ
材料 （2人分）
ブロッコリー : １株
シーフードミックス : 200g
塩胡椒 : 少々
◎オリーブオイル : 大１と1/2
◎粒マスタード : 大１と1/2
◎お酢 : 大１と1/2
◎蜂蜜 : 小２
◎醤油 : 小２
オリーブオイル : 適量
作り方
①シーフードミックスは解凍しておく。
②ブロッコリーは小房に分けてほぐし、茎は短冊に切る。
③２をさっと茹で、ザルにあげて水気をよく切る。
④◎を合わせる。
⑤フライパンにオリーブオイルを熱し、シーフードミックスに塩胡椒して炒める。
⑥火が通ったら、ボウルに移す。
⑦６に３を入れ、◎を加えて和える。
⑧塩胡椒で味を整えて完成。
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