シルクフラワーのお教室 N's feminity です
今年もあと2日、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
今年も実家の母を招き一緒に食事をする予定です
メニューや盛り付けにはいつも頭を悩ませていますが
今年はこちらの本を参考に頑張ろうと思います
インシーズンのインテリアレッスンにて
料理研究家 宮澤奈々先生のスイーツのディスプレイに感動し
早速購入した本 宮澤奈々著”おいしく見せる盛りつけの基本”
盛りつけだけでなくお料理レシピもついていて助かります
和洋中にスイーツと幅広く
どのページも素敵で眺めているだけで幸せ気分になります
～
モダンでセンスある盛りつけで見た目も楽しんでもらえるよう真似てみようと思います
今年もブログを読んでいただきましてありがとうございます
明日からしばらくブログをお休みさせていただきますが
少し休んでパワーチャージしてまた来年よりがんばりたいと思います！
皆さまどうぞよいお年をお迎えくださいませ