Oh No

雨。昨日の予報では雲後晴れだったのに。固定ギアでの練習できるかな。やめばいいのに。
やめ、やめ、止むんだ。雨。茂木、雨かな。

ローズマリー

今日も晴れ。朝の気温は既に10度を切っている。少し肌寒いなかローズマリー収穫しました。香りは最高ですね。鮮度維持、直接蒸留。完成が楽しみ。

咲いた！

今週は澄みわたるような秋晴れ。

畑のハーブもぼちぼち収穫、加工を始めてます。

8月に収穫したはずのカモミール、未だに加工が続いてます。何とか10月上旬には終わらせないと。

それには訳が。

黄色い花が咲いている。と言うことは10月下旬には確実に採れてくる。と同時に試作が始まる。

こいつには結構期待してます。古くて新しいとされる近未来系の何か面白い食べ物ができる予感。

今日はこれから、とある試験農場で稲刈り。

がんばろう。