今、開発中の・・
宮崎産マンゴーと国産はちみつだけを使ったジャム
と
宮崎産パパイア（自社農園産）と国産はちみつだけを使ったジャム。
（手前がマンゴー、奥がパパイア）
大体出来上がりました。
まだ中身は見せられませんが、結構な良い出来です♪
後は、ビンのデザインと、最終の味の調整。
味の調整と言っても、フルーツとハチミツの分量調整と煮詰め具合の調整ぐらいなんですけど、その微妙な違いが、味に大きな違いとなってでてくるので、結構慎重な作業なんです・・。
価格もまだ未定です・・。
一日でも早く商品化できるよう、頑張りますよ～！！
・・・
あ、因みに、タイトルの『コンフィチュール』とは・・
フランス語で
『ジャム』という意味らしいです・・・。