筋トレいきたかったなぁぁ
家庭料理検定も近いので、アジの三枚おろしを練習です！
真アジと小アジを買ってきました。
今はアジは旬じゃないんですかね？
結構高い
・三枚におろしたもの
・頭と内臓とったもの
・何もしてないもの
三種類売ってましたが、なぜかなにもしてないアジが1番高い
なぜ？加工料分でおろしたんが1番高いのでは？？
ふしぎだー
三枚おろしは何とかできました！
包丁が切れなかったのでかなりやりにくかったー
切れ味は大切だ！
アジは蒲焼
小アジは揚げてあんかけで食べました
ごちそうさん
グルタミン