週末に食料品の買い出しが出来なかったので冷蔵庫の残り物で☆
＊ごはん
＊豚汁(豚肉、豆腐、玉ねぎ、白菜、小松菜、長ネギ、椎茸、人参)
＊チーズ入りのたまご焼き
＊蓮根のきんぴら
＊水菜のサラダ(コーン、ツナ、自家製ミニトマト)
＊キムチ
＊納豆
でした☆彡
豚汁は最近のマイブーム！
温まるし、具沢山なので栄養満点だしね！
今日もニンニク＆ショウガたっぷり投入したよー☆
夫は以前から具沢山の汁物が大好きなので今日も豚汁3～4杯おかわりしていました！
作りがいがある！
あと急に思い立ってお夕飯の準備と並行しながらクッキーを焼いたんだけど、なんと小麦粉足りなくて∑(ﾟДﾟ)
型抜き失敗！
味は美味しかったんだけど、すっごい見た目残念な感じになってしまいました(ｰｰ;)
一応、くまなの。。。
夫と長男は「美味しい！」って沢山たべてくれたけど…
これは近々絶対リベンジだわ！！