塩そぼろ

結婚式も無事終わり。昨日はその後スーパーへダッシュです。卵1パック88円、合挽き肉が100グラムなんと59円！1キログラム買っても590円♪

夜ごはんの後に下ごしらえです。以前友人にもらった本
｢浜内千波の1時間で1週間分｢楽うま｣作りおきおかず｣
に載ってる塩そぼろを作ってみることにしました。



ひき肉200グラムでけっこうな量ができました。

塩味だからいろいろ使えそうです。