今日は、朝一ブログアップ・・・、
私にとっては久々の朝アップです。
やっと、少しですが、
ほんの少し調子が戻ってきた感じです・・・感謝
その後、朝の会議に出席、
いつもの如くテンション下がりますｗｗｗ
それから千歳オフィスで仕事です。
色調整のため複合機の業者も同行して貰いました。
当然ながら短時間では解決出来ず、
後日、あらためてと云う事で・・・、
お昼ごはんです。
「らーめん こうち」さん。
（恵庭市恵み野西３丁目7-13）
目的のお店が定休日のため、
急遽、業者さん推しの、
コチラのお店になりました。
店内は採光も良くって、
全体的に明るく清潔感があります。
カウンター６席と、
４人掛けのテーブルが２つ、
奥には小上席が２つあって、
しかも適度な広さで寛げます。
お客さまもそれなりに来られていて、
きっと地元の方々に愛されているのでしょうね。
お店の方に伺うと、
今年で10年目になるそうです。
カレーラーメンが人気みたいですが、
ライスサービスに釣られ、
「パイタン塩ら～めん」をオーダーしました。
（業者さん方も同様に・・・）
スープがいっぱいで、
麺が隠れていますねぇ・・・。
玉子の半熟加減がいい感じです。
サービスの小ライス
（沢庵付き）→嫌いなので業者さんに進呈です。
おおぅ、良い感じの白濁感です。
脂は然程浮いてないようで、
ベジポタ＆ヘルシー系みたいです。
麺は、中太ストレート、
加水多めなタイプです。
元画像は強い黄色となってしまうので、
少量マゼンタを加えました。
スープに若干トロミがあるのと、
味がしっかりしているので、
麺にスープがいい感じで絡みます。
チャーシューを食べた途端、
「旨い！」と声を出してしまいました。
店内に掲示されているとおり、
トロトロに煮込まれ、
薄く味付られており、
かなりレベルの高いチャーシューです。
業者さんは「テールスープのお肉みたい」と仰っていました。
私は食べた事が無いのでわかりませんが(^^ゞ
とにかく美味しいラーメンで、
接客も含め嬉しい気持ちとなりました。
是非とも、また再訪したいと思います。
ほんの独り言ですが、
こんなに労働時間を減らして、
経済が成長するとは思えんけど。
「効率的な仕事を」と云っても美辞麗句・・・、
働くこと、働きたい気持ちを阻害しているとしか、
私には思えませんけどね。