DEAN & DELUCA で美味しそうな物を見つけました。
それはコレ
ボドラート・チョコラート🇮🇹
一粒300円ぐらいだったかな…？
このチョコレートは、グラッパに3ヶ月漬けたチェリーを丸ごと閉じ込められているのです🍒
味は3種類、ホワイト、ダーク、ミルクがあり、今回買ったのはホワイトです。
※グラッパとはイタリア特産の蒸留酒です。ワインを搾った後のぶどうの皮、種、残った果実や果汁を集めて丸ごと醸造するため、ブランデーよりも複雑で贅沢な芳香をまとっています。
まず開封すると「このチョコはお酒入り」と注意書きが。
赤い筆記体はイタリア語でしょうか。
読めません！
無理やり翻訳にかけたら「激しい快楽の甘い融解」だそうです…。
本当はもっとロマンチックな文章なんでしょうね。
さらに開くと、チョコの入った赤い小袋と美味しそうなチェリーの写真🍒
さあ中身は………
ぱっと見はただのチョコだけどズッシリ重い一粒が！
お酒があふれるかもしれないので一口でパクリ
…
……
………
美味しい❗️そしてすごい❗️
噛んだ瞬間にグラッパが口中に広がって香りが鼻に抜ける
少し噛むとチェリーからもグラッパが滲み出てきて、チェリー、グラッパ、チョコレートの味で混ざり合って…美味しい❗️
常温だとグラッパの香りとチョコの口溶けを堪能できて、冷やしたらとろっとしたグラッパとパリパリのチョコが楽しめそうです✨
箱もしっかりしてるし、このままプチプレゼントにしても良さそうですね
小箱タイプとギフトBOXタイプは DEAN & DELUCA の店頭で購入可能です。
オンラインストアでは小箱タイプのみがチョコレートセットに含まれているようです。
（3/5時点）