このブログをお読みいただき、
ありがとうございます。
キポログ・杉山です。
昨今、こんなニュースが流れておりましたが、
ご覧になられましたでしょうか？
食品衛生法の改正により、
6月以降に漬物を販売する際には、
国際的な衛生管理のガイドラインに基づき、
営業許可を取得する必要がある…ということで、
オバちゃん達の手作り漬物が
消えることになってしまったというハナシ。
特に、梅干しに関しては今年が不作だったこともあり、
かなり難しい状況にあるそうですね。
これを九星象意と年盤で見てみると、
漬物全般は一白水星の象意です。
2024年の年盤で一白水星は東廻座で、
暗剣を背負った状態です。
梅干し(一白水星)に暗剣がかかっています。
一白水星の本座は北で、
北は八白土星が廻座しております。
八白土星は停止の意味があります。
それだけでなく、飲食を象意に持つ七赤金星は
南廻座ですが、南には法律の意味があり、
七赤金星の本座である西には、
腐敗の星である五黄土星が廻座しています。
これはもう…漬物業界は難しいのか？
法律が改正になったのが6月1日ですが、
これは、まだ節入り前なので5月の月盤です。
5月の月盤で北には三大凶方が付かず、
一白は東南廻座で運勢が強いんです。
東南は情報の拡散や、遠方との繋がりです。
人の応援を受けて前に進む場所だよね。
それで、もしかして…と思って、
「漬物 クラファン」で検索してみたのですが、
既に取り組んでいらっしゃる人達がいるんですね。
人間、もう食べられないって思うと、
食べたくなっちゃう生き物じゃないですか？
本当に美味しい漬物や、人気のある漬物は、
クラファンなどで資金を集めれば、
衛生管理のガイドラインを超える設備を準備して
今まで以上に売り上げを出せるように
なるんじゃないのかな…？
しかし…梅干しの不作は、
やはり暗剣の影響に思えますが、
これって、逆に希少価値を高めているので、
値段を上げられるのだから、
大手の梅干し製造業者さんとしては、
願ったり叶ったり…なのではなかろうか？
とにもかくにも…自然のままの食べ物が、
手に入りずらくなる世の中に
なりつつあることは、寂しいものだなぁ。
本日のブログは以上です。
次回もお楽しみに！
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