本日の夕飯は

いやー


変な天気ですね




雨降ったり 止んだり



風も強いし


雷なったり




全国的に変ですねー






今日の



夕飯は




久しぶりに作った



カレーです




昨日 煮込んで



本日 食べます








辛口カレー



カレー粉をまぶして漬け込んでおいた 豚肉


チリペッパーや


ガラムマサラ入れ



辛口に


でも




私は


先日 炒めた









飴色になった玉ねぎを入れるので


辛さの中に


甘味もありますよー



あと


前に でカレー屋さんがしてた

隠し味


福神漬けのつけたれを
入れるんです



これで完璧




本日は ポークカレーです








相変わらずの

玉ねぎとお肉のみの

カレーです


でも 玉ねぎ


10個以上使ってます