マグロユッケ

マグロの


赤身があったので


半分は


普通の刺身に




残りは












マグロユッケ




醤油 めんつゆ ニンニク お酒 ごま油 コチジャン 松の実 ネギを
入れた タレ作って



和えました





赤身が ごま油のお陰で


こくのある味に




又 にあう一品でした




少し多目に作ったので



鰹に和えても美味しいと思うなー