リフエに戻って、

ハワイのお手軽ローカルフード

ヌードルレストラン ハムラ・サイミンへ。

裏通りにあって、

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看板も小さいので一瞬わかりにくいが

前に車が何台か止まっているので

それが目印? になる感じ。

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店の中に入ると、人が沢山。

店のレイアウトは吉野家とか松屋のような

カウンター席のみ。

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壁にメニュー。

定番レギュラーサイミンは、

スモール・ミディアム・ラージ、エクストララージの4種類。

ワンタン・サイミンもあってこれはワンサイズ。

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レギュラー・サイミン(ミディアム)をオーダー。

中で作っているは女性1人。

ラーメン皿を6個並べて、

他のことを(野菜を切ったり)しながら、

茹ですぎじゃないかっていうくらい茹でた麺を皿に入れ、

ネギとハムをのせ・・

ワンタン・サイミンはその上にワンタンをのせて・・

少し待ってやっと出てきたレギュラー・サイミン。

やっぱりのびてます・・。

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薄味のスープで最初からのびてるラーメンを

食べている感じ。


旦那はワンタン・サイミンをオーダーしたので

ワンタンを1つもらったが味がなかった。

お腹はいっぱいになったので

ホテルに戻り、休憩。

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夜・・。

車で出かけるのは面倒。

かといってカウアイは店は少ないし早く閉まる。

そこで遠出をせず、ホテルの近くの歩いて行ける

レストランWAHOOへ行ってみることに。

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バーとシーフードレストランが隣接していて

バーではジャズの生演奏中。

なかなかよい雰囲気の店。

まずはお通し的な感じででてくる枝豆。

なんとガーリック風味。

初めて食べた。

やっぱ塩ゆで枝豆がいいなあてれ(苦笑)

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アヒ(マグロ)づくし・・。 

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もはや世界の”キッコーマン”醤油で食す。

安心のおいしさ満腹

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これは、
魚(なんだったかな?)の下にライス。

上にのっている春巻きっぽいのは

チーズを揚げたもの。

少し香草がきいていておいしかった。

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クリームソース・パスタ。

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他は写真撮り忘れ・・

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今日も1日お疲れでしたー。

という気分で。