飲食店の世界では 第１号さんで 縁起がいい 悪いが決まる・・・と 母談。
我が店の １号さんは・・・・・・・・・・中年の女性でした
女性のお客さんが来て
母は 「良かったね～
縁起がいいよ 」 と 言ってくれました
私は 飲食店自体 初めての世界ですが 父と母は その道 約２３年
ベテランさんです。
つり銭の用意の仕方や 仕込みの仕方 味付けなど 色々と教えてもらい さすがー 
と 思えることばかり。
昔、父と母が経営してた居酒屋店の事で 散々愚痴を言ってた自分が情けなくなってしまいました ＞＜
商売は１人では出来ません 無理すればできるけど 大変なのがよくわかりました。
今 無料奉仕してくれてる 母に感謝の気持ちでいっぱいです。