今日は日中お日様が見られましたが、
北風がすごく強くて寒い1日でした
こんな寒い日だったので、
お鍋にしようかと思ったんですが、
今週土曜日の方が寒そうなので
お鍋は土曜日にして、
今日は根菜たっぷりの豚汁と鯛の荒炊きを作りましたよ
そして、主人のお友達がワタクシにとこちらのお酒をいただきました。
「貴 スパークリング」
ワタクシが泡好きと知っていたそうで、
シュワっと系の日本酒にしてくれたそうです。（ありがたい）
日本酒なので、おかずも和風ということで、
先ほどのおかず＋わけぎのぬたも作りました。
初めて飲んだお酒ですが、
辛口日本酒スパークリング、と言う感じで、
さっぱりしていて何の料理にも合うなと思いました
最近は美味しいお酒をいただく機会がたくさんあって、
ワタクシ的には大変嬉しい
いつまでも美味しいお酒が飲めるように
頑張らなくてはと思いました