今日明日はお花見に行く人が多いと思います。
お天気はまずまずですが、
昨日と今日は肌寒い
昨日のように強い風は吹いていませんが、
やっぱり寒いです
お花見の方は温かくして行って下さいね
さて昨夜は久しぶりにお家で瓦そばを食べました。
これがあればできます。
麺は五木の茶そば。
つゆはヤマキのめんつゆ。
あとは錦糸卵とお肉、レモンと紅葉おろしがあったら大丈夫。
茶そばは硬めに湯がいた方がいいかな?
出来上がり
ワタクシは麺がちょっとパリッとなったほうが好きです。
つゆにつけて食べるので、お肉は味付けしないですね。
簡単に美味しくできるので、
お試しで作ってみてください