今日は1日曇りでした
さて今日の晩ご飯は
「瓦そば」でした。
あの話題のカップルが共演した
「逃げるは恥だが役に立つ」でも瓦そばを食べていましたね。
たまに食べたくなるので今日作りましたよ。
用意するのは
茶そば
我が家はいつもこの茶そばを使っています。
そして麺つゆ
この麺つゆがあれば間違いなし
茶そばを湯がいてホットプレートに移して、
焼いたお肉、錦糸卵、ネギや海苔をのせて完成
超簡単
つけ汁にレモンと紅葉おろしを入れて食べます。
あっさりしていますがお肉も入ってるので満足感があります。
（これは二人分）
久し振りの瓦そば、
美味しかったです