3月に入って異動の時期のためか、
車の他県ナンバーをたくさん見かけます。
道路も混んでいますね。
新型コロナウィルスの影響で自粛ムードが漂っていますが、
生活の面では色々な動きは多いようです
さて今日、お買い物に行ったとき
春らしいものを見ましたよ。
グリーンピースとそら豆
こちらです。
そら豆はこのまま焼いて中のお豆を食べます。
このまま焼くので蒸し焼きみたいになるのかな？
まわりは焦げるくらい焼くとちょうどいいです。
中のお豆はほっくりして美味しかったですよ
グリーンピースは豆ごはんにしました。
もっと全体が白っぽいくらいに熟れたら中のお豆もおいしいんですが、
まだちょっと早くてお豆が小さいかな。
でも豆ごはんも美味しかったですよ
お豆はこの濃い緑色を見るだけで元気が出ますね。
そら豆の蒸し焼きと豆ごはん、
また作って食べま～す