今日は1日肌寒い1日でした。
さて先日こちらをいただきました。
獺祭ケーキ
あの日本酒で有名な獺祭のケーキです。
中はきめの細かいカステラのような感じ。
酒のケーキなのでもっとお酒がしみ込んでいるのかと思ったら
それほどでもないですね。
ほんのりお酒の香りがするくらいです。
ほんのりの香りですが、
アルコール分は2%あります。
子供さんやお酒が弱い方は気を付けないといけませんが、
上品で美味しいケーキです。
機会があったら一度食べてみてください