明日の最低気温は0度だって。
寒いわ
さて、以前ご飯を食べに行ったとき、
豆乳豆腐?湯葉豆腐?
豆腐が半分溶けたようなおいしいものがあったので、
こんな感じだったかなと思い出しながら作ってみました。
でも、こんな簡単なのは作ったうちにはでも、ならないかな?
ワタクシは毎朝濃厚豆乳にきな粉とコーヒーを入れて飲んでいます。
この濃厚豆乳に豆腐を切って入れて温めます。
この温かい豆乳豆腐にポン酢とねぎともみじおろしを入れて出来上がり
高たんぱく低カロリー。
お店のものとは違いますが、
これはこれで十分美味しいですよ。
栄養価も高くて温まります。
試してみてください