天気予報通り寒くなってきました。
日中は風が強かったですね。
さてお正月に向けて掃除や買い物が忙しい毎日です。
ワタクシの家には食品専用の冷凍庫があります。
この中に年末年始のカニやお肉なども入れています。
今日この冷凍庫の中の食品を出そうとしたとき、
ふと隣の棚にある箱が目につきました。
!!
お正月用に買っておいた箱入り牛肉の箱が置いてある!
なんで!
そうだ、昨日お昼に冷凍庫の奥にある干物をとったんだ。
その時上に置いてあった牛肉の箱をいったんこの棚に置いて忘れたんだ
・・・・・・・・・・。
急いで箱の牛肉を見ると完全に解凍済み。(あたりまえ)
開けて匂いを嗅いでみる。
臭くはない。
色もきれい。
でも1日牛肉を常温で置いていたんですよね。
う~ん。
大丈夫だと思うけど・・・。
よし!
食べる!
これは神様が君たち夫婦が食べなさいということで、
こういう状態になったんだ。
そう理解して晩御飯は夫婦ですき焼き!
これは頂き物の高級すきやき牛肉。
1枚が大きいお肉。(いつもは小さい)
食べてみると・・・、
柔らかくてすごく美味しい
何年振りかで高級すきやき肉を家で食べましたよ。
ワタクシ夫婦にはもうお正月がきた感じでした