今日は朝から快晴。
そんな秋晴れの今日、
山口合同ガスで開催される料理教室に行きました。
今回は牛すじカレーで人気の「Queenz Curerey」さんが講師でしたよ。
献立はキーマスパイスカレーとコブサラダ、チーズフレンチトースト
キーマカレーは家であまり作らないので受講してみたんです。
キーマスパイスカレーというだけあって
作るときにかなりスパイスを入れましたね。
それからチキンの入ったコブサラダ、
フランスパンを使ったチーズフレンチトースト。
チーズが焼けてギョーザの羽根のようにパリッとしていい香り。
出来上がりがこちら
カレーのお皿が平面のお皿だったのでちょっとカレーが広がってしまいました。
紫キャベツと人参のマリネとコーンと枝豆、水菜が乗っているので野菜たっぷり。
これだけでもお腹がいっぱいになります。
コブサラダも野菜たっぷり。
お腹いっぱいなので、
フレンチトーストは持って帰りました。（自己責任で）
山口合同ガスのお料理教室は人気で色々な講座があるので、
また今度参加してみたいですね