今日は仕事が忙しくて帰ったらグッタリ。
しかし、留守の間に美味しいものが届いていました。
生牡蠣６０個
ちょっと小ぶりなのでワタクシがちばん好きなサイズです。
レンジでチンして頂きます。
真ん中のはゆずなんですが、
こちらも知り合いの方に頂いたもの。
種が少なくて果汁が多くてレモンみたいなゆずです。
とてもいい香りです
アツアツの牡蠣にこのゆずをかけて食べます。
仕事から帰って牡蠣が届いたのを知って
急いで白ワインを買いに行きました。
白ワインと牡蠣
すごく美味しかったので
２０個食べてしまいました。
久し振りの牡蠣、
とっても美味しかったです