パイナップルケーキ

先日、娘が台湾に旅行に行きました。

その時のお土産を送ってくれましたよ。

Sunny Hillsのパイナップルケーキ

切ってみたらこうです。

クッキー生地の中にパイナップルのジャムが入っています。

繊維もしっかりあって、

パイナップルの酸味もあって美味しい。

台湾で有名らしいですが、

東京にもお店があるらしいです。

もっと甘いのかと思ったらそうでもないので、

ワタクシこのパイナップルケーキは好きですね。

美味しいのですぐに食べてしまいましたよ