１月７日。
今日は七草粥の日ですね。
最近はスーパーなどで七草がパックになって売っています。
便利ですよね。
この日はよくニュースなどで子供さんが七草粥を食べる映像が出て、
「おいしい～」と言って食べていますよね。
ワタクシは小さい時は七草粥なんて食べた覚えがありません。
結婚して作るようになったのかな？
初めて七草粥を作った時は
非常に美味しくなかった
米と草と塩だけで、
なんだか青臭くてべちょべちょだった記憶があります。
七草粥がどんなものかよく分からなかったんですね。
本当の七草粥はどんな味なんだろ。
さすがに結婚して３０年になるのでなんとか食べられるお粥を作れるようにはなりましたけどね。
今日は鶏と昆布を入れた出汁で作ってみました。
皆さんが食べる七草粥はどんなものなんでしょうか。
今日お粥を食べたので、
少しは胃腸が休んだかな。