今日は雨でした。
さて以前主人の知り合いの方から
しいたけ用の木をいただきました。
この木に駒うちをして菌を入れました。
なかなかしいたけが出ないよねぇ、と諦めていたら、
この雨と暖かい気温で
しいたけが出てきましたよ
こっちにも
いちばん大きいのがこちら
じゃなくて、
大きなしいたけ。
ワタクシ初めてしいたけを収穫(?)しましたよ。
案外しっかりと木に付いているんですね。
ちょっと感動
この大きなしいたけは、
ホイル焼きにして、
すだちをかけて食べましたよ。
香りがすごく良くて、
マツタケより美味しかったです。
明日もしいたけは大きくなってるだろうな。
楽しみ