先日雑貨ショップのお姉さんから
ズッキーニを買いました。
雑貨ショップでズッキーニは？？
て感じですが、
お姉さんのご実家が農家さんらしくて
雑貨と一緒に家で生産したズッキーニを持ってきていました。
緑色が濃くてツヤツヤしています。
実はワタクシ、
このズッキーニを食べたことが無いんです
スーパーで見かけることはあっても、
食べたことが無いので買ったことが無かったんです。
お姉さんの言う通り、
塩コショーで炒めてみました。
美味しい大黒しめじとズッキーニを入れました。
ズッキーニはカリウムやビタミンCが多いとか
炒めて初めて食べると・・・。
美味しい
ワタクシきゅうりやナスのイメージがあったんですが、
それより歯ごたえがあって
想像していたよりいいです。
クックパッドを見るとたくさん調理法がのっていました。
美味しかったのでもっと色々な料理を作ってみたいな
今度また
きれいなズッキーニがあったら買ってみよう