先日主人が釣りに行きました
今回は「いさき」がお目当て。
雨が降ったようだけどまずまず釣れたようです。
帰ってすぐに魚の処理をして
ジップロックに分けましたよ。
いつものようにお刺身
三枚におろして皮つきのままジップロックに入れておくと、
月～木曜日の４日間、
美味しくお刺身で食べられました。
あとは塩焼き煮つけ、
今回小さいものは一夜干しにしてみました。
脂がのっていたので、
これがまた美味しかったですよ。
４日間、イサキ祭りでしたね。
そろそろお肉が食べたい、かな？
中日の山井投手、
ノーヒットノーラン、おめでとう