今日も冷えましたね。
11月ですものね。
あと今年も2か月、どうですか・・・。
昨日のイカ、天ぷらにしました。
気を付けながら揚げてラスト1つの時、油断したのか・・・、
「ぽん」
イカ足が爆発
「ひゃー、熱い」
顔面に油が飛び散ってきました。
これは大変
急いで拭いて冷やしました。
イカの天ぷらは爆発するので下処理は気を付けていたんですがこのザマです
ひりひりしてきたのでオロナイン軟膏をつけました。
うぅぅ・・・、悲しい・・・。
今度は絶対うまく揚げてやると心に誓いました。
でもイカ天は美味しかったです。