久々に釣り魚料理。
新鮮なお魚が食べられるということは嬉しいんですが
これがなかなか面倒・・・。
魚の数が多いとだんだん機嫌が悪くなります。
硬いとげとげが刺さってイラッとくることがありますが黙々と作業します。
3日分の献立を考えて調理しやすいようにしてジップロックに入れました。
本日分はあじのお刺身に鯛しゃぶにして最後にぞうすいを食べました。
鯛の出汁がでて美味しかったです。
さっきのようにイラッときた時はちょっと甘いものを
このチョコもっと大きかったような気が・・・。
久し振りに食べたのでそんな気がしたんでしょうが、相変わらずおいしい。
1個食べるとどんどん食べてしまいます。
気分転換ならせいぜい2個くらいかな?(でも無理そう)