胡桃らしい
↑コレ何だかわかるですか?
うちの山? 果樹園にしている山というか畑というか、、、
そこで今年初めて取れた胡桃?らしいです。
↑この実が熟したら中の種?が出てくるのを待つみたい、、、よくわからん@@;
↑コレが胡桃の殻のようです。
普段お店で買う殻付き胡桃はもっと丸くて大きいのですが、
これは日本種の鬼胡桃というようです。(ぐぐってみた)
で、今朝からコレを乾燥させるためにテラスに干しているところです。
ん~~これでいいのかなぁ?
まあ、無農薬の放置栽培だから安全安心食品だけど、硬い殻を割らないとならんのが問題!!!
仕方ないのでアマゾンで「くるみ割り器」なるものを発見!
- 和くるみ割り器/古沢製作所
- ¥価格不明
- Amazon.co.jp
- ¥1,628
- Amazon.co.jp
上の「和くるみ割り器」がベストぽいけど、下の木柄の方がかっちょいいなぁ~
でも、日本の胡桃種らしいから上の和くるみ割り器じゃないと無理かもなぁ
ってことで、古沢製作所の和くるみ割り器を注文したです。
早く割ってみたい!www
福島からの海洋汚染図
http://livedoor.2.blogimg.jp/nicovip2ch/imgs/6/a/6a6b90c2.jpg
北海道まで汚染されていたとは、、、釧路で獲れた秋刀魚を食べてしまった!
まあ既に太平洋側は全滅なんですけどね。
もう何なら食べてもいいのかわからなくなってきました。
これまでのように何でも食べたい時に食べたいものが食べられる国に住んでいると、
今回の原発の影響で食べたいものが食べられなくなるという不自由さが身にしみます。
豊な社会でのほほんとエネルギー使い放題に暮らしていた結果がこれです。
秋になったのでりんごを食べたいのですが、店頭に並ぶのは東北産ばかり、
これまで東北産のりんごがこちらのスーパーに並ぶことはほとんど無かったのですが
どうしてなんでしょうか。
長野産が中心だったのに青森産が占めています。
食べる気がしません。
ので、地元に小さいけれど、りんご園があります。
ならばりんご園にりんご狩に行こうぜ!ってことで友人を誘ったら、
「あそこのりんごは美味しくないよ」ってんで行かずしまい。
今年はりんごを食べないまま終わりそうです。
がっくし、、、;;
今年は柿が表年なのかあちこちから頂きましたので、りんごは無理でも柿でガマンします。






