エビとアスパラガスのキッシュ

エビとアスパラガスと新たまねぎのキッシュ。

　

賞味期限ギリギリの生クリームがあったので友達用と我が家用に2つ焼きました。

久しぶりに焼いたのだけれど上手に焼けてホッとしたです。

大きい方を家族の多い友達に差し上げました。

小さい方は我が家でと切っておいたのに、高カロリーなせいか夫は食べず、私ひとりで２切れ食べたけれど

残ってしまい捨てることになっちまって残念です。

最近は、お菓子も作るだけで廃棄することが多くて、もったいなくて申し訳ない気持ちです。

ので、高カロリー食を作るのは控えめにしないとと思ってるです。

ということで、本日は、揚げの肉詰め弁当です。

夏用にアイスクーラー付きのお弁当箱をアフタヌーンティで購入したので早速使ってみたです。

・揚げの肉詰め

・肉野菜炒め

・キンピラ牛蒡

・アイコ、紅しょうが、甘夏柑

・ごはん