キャベツのザワークラフト風

キャベツ丸ごと有ってもなかなか減りませんです。

ので、たくさん食べられるようにザワークラフト風にしてみましたです。

軽く茹でたキャベツをお酢とVOオイルと粒マスタードであえたでけです。

さっぱりしていて付け合せにもナイスです。

ウィッツさんのレシピを使用しました↓です。

チンするだけ！キャベツのザワークラフト☆ by ウィッツ

春キャベツも美味しいけれど、この時期は小松菜・水菜・白菜等の葉物野菜が豊富だし

キャベツもいい感じに軟らかくて使いまわしが効くです。

ということで、この頃は葉っぱばかり食べてるですwww