NKHためしてガッテン　番組内容

11月21日 (水)　20:00-20:43　ＮＨＫ総合

番組内容
視聴者の質問に答える「？にお答えします」を。

「包丁」と「アルツハイマー予防」を特集する。

「包丁」では、新たな切れ味アップ法を紹介。
調査の結果、“地滑り”の仕組みに包丁の切れ味を
増加させる秘密が隠されているという。

また、達人による便利技も公開する。