自家製すし酢を合わせたしゃり飯に高野豆富と人参の煮物🥕椎茸甘露煮を混ぜ合わせ❤️形の薄焼き卵と人参、北海道産のイクラをトッピング^_^
昆布と鰹の出汁で大根を煮込、合挽きミンチ肉を加えて土生姜をたっぷり絞り餡を打ちました。
法蓮草おかか和えに薇入り赤出汁で出来上がり😋

おやつは苺🍓チョコロールケーキ😁
🐻食堂二番手のお姉さんの手作りです😋
皆さんに喜んで頂けありがとう御座いました^_^

来週からは、サーモン押し寿司や叩き鮪丼等御用意してお待ちしております。きらら食堂🐻