和風ベジタリアン

春なのに外に出られませんね。

お天気も良くありませんが。。

 

先日月の光でアップした、アールグレイの紅茶ゼリーを

また作ってみました。簡単で美味しいです。

 

今日ははちみつレモンをかけていただきました。

 
 
先日の甘酢漬けも昨日夕食で、鯛の塩焼きと一緒に。
写真用にもう少し彩りきれいに盛ればよかったなぁ。
　
 
　
 
今は若ゴボウを茹でつつ、ヨーグルト仕込み中です。
若ゴボウでこれからきんぴらを作ります。
 
料理は洋食を勉強しましたが、和風ベジタリアンを目指します(笑)