こんにちは、
ぱすとらるの王子です。
今回は、ぱすとらるの農作業についてご説明させて頂きます。
農作業では、おおよそ横8メートル、縦10メートルほどの農地をお借りして無農薬で栽培させて頂いております。
毎年異なる農作物を栽培しておりますが、メンバーが真剣に取り組んでいることで
非常においしい野菜
が出来上がっていると感じています。
そこで、今回は参加されているメンバーに人気だった野菜を紹介させて頂こうと思います。
第3位は「ピーマン」です。
嫌いな方も多いかとは思いますが、当施設では人気のある野菜です。
収穫したばかりのため苦みが少ないということや収穫量も多いため
毎年必ず栽培しています。
第2位は「じゃがいも」です。
収穫量が多く美味しいため人気があります。
毎年植えている品種の中では「キタアカリ」が大きく好評です。
加えて、じゃがいもは収穫するために土の中から掘り出すという工程も非常に楽しいようで、
充実感があると話されている方も多い野菜となります。
第一位は「トウモロコシ」です。
動物に食べられてしまうことや、天候の影響で収穫量はあまり多くはないことも
あります
が、収穫した1本あたりの満足度は一番大きい野菜です。
トウモロコシの品種は「味来（みらい）」といいまして、
幹が細く、風の影響を受けやすいので、育てるのが難しい
側面はありますが
非常に糖度が高い
ため、一番人気の野菜となっております。
以上が、人気のある野菜となっています。
今年も夏は非常に暑くなるかとは思いますが、
「自分たちで植えて、自分たちで収穫する」という
充実感を持っていただけると考えますので、体調管理に気をつけながら取り組んでいきます。
長文になりましたが、お読みいただき誠に有難う御座いました。