こんにちはNです
音楽
が好きです
よろしくお願いします
昨日の撮影
はMさんでした
人気No.1
メニューは
さばのみぞれ煮でした
しっかりした味付けでした
ご飯🍚との相性もよくボリューム満点で
美味しかったです
オクラのおかか和えは
さっぱりした味付けで
オクラもシャキシャキ
していて美味しかったです
牛肉入りきんぴらごぼうは
甘辛い味付けで牛肉・ごぼうにも
しっかりと味が染み込んでいて
美味しかったです
今日の豆知識！！
「ゴボウ（牛蒡）」について
なぜ「牛」なんでしょうか？
牛蒡はキク科の薬草として中国から伝わりました
中国では草木の大きなものをあらわすのに
「牛」
ごぼうは「蒡」という草に似ていて
「蒡」
「牛蒡」となったのだそうです
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6月27日（木）夕ご飯
さばのみぞれ煮
オクラのおかか和え
牛肉入りきんぴらごぼう
味噌汁
