2月26日 夕ごはん

こんにちはNです

音楽が好きです

よろしくお願いします

昨日の撮影はMさんでした📸

人気Ｎｏ．1メニューは

筑前煮でした

れんこん・にんじん🥕・鶏肉🐔

しっかりと煮込まれていてとても柔らく

和風だしがしっかりしみ込んでいて美味しかったです

ご飯🍚との相性もよく最高でした

人参しりしり🥕は優しい味でにんじんも甘くて美味しかったです

白菜とハムの和風サラダは

白菜はシャキシャキしていて

さっぱりした味付けで美味しかったです

今日の豆知識！！

昔、福岡県北部を「筑前（ちくぜん）の国」

といっていたことから「筑前煮」とも呼ばれます

がめ煮は正月やお祭り、結婚式などのお祝い事のときによく作られます

 福岡県ではとり肉とゴボウの消費量が多いのですが

「がめ煮」をよく作るからだといわれています

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2月26日（月） 夕ごはん

筑前煮

人参しりしり

白菜とハムの和風サラダ

味噌汁