またまた築地に赴き、朝飯。
今日は 『きつねや』 のホルモン丼

041216 ホルモン丼@きつねや

築地に来て魚を食わないのはもったいないかもしれないが、
鍋でグツグツ煮えてる様に惹かれて、つい決めてしまった。

市場で働く人など、魚を毎日食ってるイメージのある人にとっては
こういう肉系のメシはいいアクセントになるんだろうな。

朝からガッツリ食うには最適。
見た目ほど味は濃くはなかった。

だが、酒の肴として食いたかったな。