きつねや@築地またまた築地に赴き、朝飯。 今日は 『きつねや』 のホルモン丼。 築地に来て魚を食わないのはもったいないかもしれないが、 鍋でグツグツ煮えてる様に惹かれて、つい決めてしまった。 市場で働く人など、魚を毎日食ってるイメージのある人にとっては こういう肉系のメシはいいアクセントになるんだろうな。 朝からガッツリ食うには最適。 見た目ほど味は濃くはなかった。 だが、酒の肴として食いたかったな。