なかむらそば＠恩納村

今帰仁を発ち、南へ。
万座ビーチから近い 『なかむらそば』 で遅いランチ。
この店の看板メニューのアーサそば(中)とジューシーを注文。
アーサとは海藻の一種でトロロ昆布のような食感。
ジューシーとは炊き込みご飯のこと。



実はアーサそばの麺にもアーサが練りこまれてて、麺も緑。
それが裏目だったけどな、歯ごたえ的に。
あとアーサが多すぎて、スープだけを飲もうにも
必ずアーサが紛れ込んで純粋に味わえなかったのが残念。
でもこの店、かなりの人気店で、ガイドブックには大抵載っている。
お土産も通販も充実してたけど、そこまでして食べる店ではなかったな。