漫画 『衛宮さんちの今日のごはん 第22話』

漫画に出てきた桜餅が美味しそうだったので、作ってしまいました。

桜の季節終わって、季節外したかなーと思ったけれど。食べたかったから。

 

 

 

見た目は少しいびつだけれど、味は良い。

 

作り方は、砂糖水作って道明寺粉を入れて、30分放置。

桜の葉は塩抜きで水にさらすこと10分ちょい。

レンジで5分チンして、餡子詰めて丸めて、桜の葉で包んであげるだけ。

そんなに時間かからず、簡単に大量生産できる。

 

季節はずれだけれど、素人にも簡単オススメ☆