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最近、主食を
「もち麦ごはん」にしています。
浸水時間を長めにしないといけないのですが、
一晩漬けて、朝に炊いています。
炊飯器がないので、
鍋で炊くのですがとても美味しいです。
いろいろなもち麦を試していますが、
「国産 紫もち麦 ダイシモチ」
という商品を見つけました。
週末に届く予定なので、
炊くのが楽しみです。
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