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当校がある茂原市には
いちご農園が数ヶ所あり、
4月になるとお得なジャム用が
直売所に並ぶことが多くなります🍓
今日はお得になったいちごの
簡単な保存方法をご紹介します。
買ってきたジャム用いちごです。
これだけ入って1000円です😳
さっと洗ってヘタを取り水気を切って
ボウルに入れるとこれくらいです。
これをジップブロック入れて
砂糖をまぶします。
割合はいちご100グラムに対して
砂糖大さじ１杯くらいです。
いちごを500グラム、
砂糖を大さじ5杯入れた袋です。
これを手で揉んでつぶしていきます。
こんな感じになったら、
平らにして冷凍庫で冷やし固めて保存します。
ミキサーも要らないし、
ジャムにするよりずっと簡単です。
食べるだけ割ってヨーグルトに混ぜたり、
バニラアイスに乗せて食べます。
いちご牛乳しても美味しいですよ！
ムースを作って、
解凍してから上にのせるとこんな感じです。
今シーズンのいちご狩りは
終わった園もありますが、
直売はいちごがあるうちは営業されるそうです。
終売になる前にもう一回は買いたいです🍓
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当校の最高齢の方は90歳！
83歳から習い始めました。
パソコンを習い始めるのに、
「遅すぎた」なんてことはありません。
「じゃあ、私もやってみたいな」と
思われた方は、
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