こんにちは
富士通オープンカレッジ茂原校のブログに
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見てください！
生徒のS井さんから、
たくさんの柚子をいただきました
ざっと50個以上あります！
お手軽に作れる、
「柚子大根」、
コチラのレシピを参考に毎年作ります♪
それから柚子茶の素も作ります。
はちみつではなく、氷砂糖だけでつくる、
さっぱり味の柚子茶を作っています。
作り方は簡単です
用意をするのは、
柚子と同量の氷砂糖です。
①ゆずの皮をむいて、千切りにして水にさらす。
②残りの実を粗く刻む。
③皮・刻んだ実・氷砂糖と繰り返し瓶に詰める。
④毎日瓶をゆすって1週間たったら出来上がりです。
柚子の香りがすると冬だなと感じます。
今日はずいぶんと冷えています。
体調を崩さないように気をつけましょう
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当校の最高齢の方は87歳！
習い始めたのは83歳です。
パソコンを習い始めるのに、
「遅すぎた」なんてことはありません。
「じゃあ、私もやってみたいな」と
思われた方は、
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当校はいつでも見学大歓迎です
ご興味のある方は、ぜひご連絡ください。
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