こんにちは、金子です。
涼しい日が続いたかと思っていたら、
また酷暑になりましたね
金子は湿気と暑さが苦手で、
夏になるとすっかり食欲がなくなってしまいます。
料理をしても、
作っているときの匂いでお腹いっぱい
料理が出来上がったときは、
食べる気力がなくなっています。
スイカ
もそうめんも喉を通らない日もあります。
そんな金子でも美味しく食べらるのが
「赤紫蘇寿司」です
当校の上級クラスに在籍されている、
Hさん（男性）がお茶の時間にと、
差し入れてくださいました。
作り方を教えていただいたところ、
（１）寿司飯を一口大に握る
（２）梅酢に漬けた赤紫蘇で包む
できあがり、だそうです。
ポイントは小さめの葉を選ぶことと、
赤紫蘇を梅酢に長く漬けないことだそうです。
漬ける時間は長くても2時間程度、
1日漬けてしまうと紫蘇が溶けてしまうそうです
こちらが写真です。
初めて食べたのですが、
さっぱりしていて紫蘇と梅の風味が美味しくて、
これなら5つくらい食べられそうです
Hさん、ありがとうございます
先週に引き続き、今週もパンダを描きました。
今回は中級クラスのAさんの作品です。
可愛らしいパンダの出来上がりです。
Aさんは「おうちで他の絵も描いてみます」、
とのことでした。
ご不明点はお気軽にお尋ねくださいね
今回使ったテキストは市販品で、
「Wordで素敵なお絵かき」（技術評論社）です。
お手本入りのCDも同梱されており、
Wordの図形機能を使える方でしたら、
テキストを見ながらいろいろな絵を描けます。
そして、表紙のサブタイトルが良いですよね。
「絵心がなくてもできる」と書いてあります。
作った作品を利用して、年賀状なども作れます。
Wordで夢が広がりますね
金子は表紙の「山葡萄」が気に入りました。
是非チャレンジしたいと思っています。
うまくできるかな？
今週末からいよいよ9月ですね。
最後の単元にはいるコースも多いです。
中級クラス以上の最後の単元は
貸出機を使ってiPadにチャレンジです。
暑い日が続きますが、
元気に今週も過ごしましょう。