味シメジ!


秋と言えばコレです↓

ハンコ彫りほり日記-CA390977.JPG


本シメジ(*^_^*)


通年売っているシメジとは種類が全く異なります。


「香り松茸、味シメジ」のシメジはこの本シメジを指すんですね。


なかなか売ってないのですが、たまたま見つけて買ってきました♪


松茸は高額ですが、本シメジは手頃な値段でコクのあるジューシーな味を味わえます。


今回もこんがり焼いて塩で頂きました(*^_^*)