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 寒くなると食べたくなるのは?のテーマであるが、私の場合は「スープ」である。


 スープにはバリエーションが多い。


 特に好きなものは、料理とならば「オニオンスープ」か「ビーフコンソメ」

 単独でならば、「マンハッタンクラムチャウダー」(トマト味のやつ)か「クリームマッシュルーム」かな。


 最近は「オマールビスク」の濃厚なスープとバケットが最高に気にいっている。


 あと、「ボルシチ」も好きなスープだ。


 ここまで書いてきて思うことだが、中華風のスープやエスニックのスープはあまり食べない。

 よく春雨とかが入っているやつは、あまり好きでないスープだ。

 ワンタンなんかも、中華料理店では食べるが、自宅ではほとんど食べない。


 「ポトフ」や「ミネステローネ」も、そんなに食べない方だ。


 和風のもの、となるとスープではなく、味噌汁やお吸い物になってしまうので、この範疇からは外れるだろう。