韓国在住の日本人Youtuberさんの動画で見て
気になってしまったヤッカというお菓子。
ググッてみると 韓国の伝統お菓子で
小麦粉、ごま油、はちみつなどで作った生地を
油で揚げたもの、らしく。
味を表現すると、サーターアンダギーやオールドファッション
などのケーキドーナツの端っこ？というか外側？というかの
油の沁みた部分みたいな味だと。
なんですと？？？😳
私 絶対好きなやつやん！😍
と言うわけで、韓国系スーパーなどで探してみたところ
ありました〜。🎉
韓国では日常のおやつや先祖供養のお供え物として
食べられているというのが納得のルックスですね。
可愛い。。。
割ってみた。
ほんとだ、油しみしみです。
何かね、なぜかどこかで食べたような懐かしさを
感じました。
確かにケーキドーナツの外側、それもちょっと
時間を置いてしっとりさせたやつって感じです。
むぎゅっとした食感に 油とお砂糖の味。
色んな意味でちょっと背徳感めいたものも感じてしまう
このお菓子。
大好きっ！！😍💕
