今夜の晩ご飯は、ペリメニ
ロシアの水餃子みたいなもんですね。
これは冷凍モノ。
お店には、お肉を使ったものから、野菜のみのもの、ジャガイモ、
カッテージチーズなど 色んな具の入ったものがありましたが、
この合挽ミンチが入ったのがオーソドックスなものらしい。
あのロシアもんマスタードとは違って、
これのパッケージはコワくない。
食べ方はそれぞれお好みで、サワークリーム、溶かしバター＆黒コショウ、
お酢＆黒コショウ、ケチャップなど、色々。
私達はお酢＆黒コショウでいただきました。
あっさりした水餃子って感じで、ちょっとお醤油足しても合いそうなお味。
